Cómo bajarle al refresco sin sufrir
Es el recorte que casi no se siente, porque las calorías líquidas no sacian. Un plan de cinco escalones, qué dice la evidencia del refresco de dieta y cómo hacerlo sin dejarlo de golpe.
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Ultraprocesados: qué dice la evidencia (sin alarmismo)
El estudio de los NIH midió 500 calorías extra al día sin que nadie lo notara. Pero “ultraprocesado” no es sinónimo de malo. Qué priorizar de verdad, sin culpa ni listas de prohibidos.
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Cuánta proteína necesitas realmente
La recomendación oficial de 0.8 g/kg es un mínimo, no un óptimo. Qué dice la investigación actual, por qué el límite de 30 g por comida es un mito y cómo llegar sin gastar de más.
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Qué comer cuando no tienes tiempo de cocinar
No necesitas recetas rápidas. Necesitas un sistema para los días en que no vas a cocinar: qué tener en casa, 10 combinaciones de 5 minutos y por qué lo congelado sí cuenta.
